Notre point de départ
Un nom pour chaque origine
Quand vous choisissez vos fruits secs, vous choisissez aussi qui vous les garantit. C'est notre point de départ : la transparence sur ce que nous vendons et sur sa provenance.
Chaque variété que vous trouvez chez nous a un nom, un pays d'origine et une méthode de sélection précise. Nous savons vous dire pourquoi une crème de pistache iranienne n'a pas la même couleur qu'une crème turque, et laquelle convient le mieux à votre recette. Pour vous, cela signifie une seule chose : moins de surprises, plus de maîtrise sur ce que vous produisez.
Nos racines sont à Bronte
Notre regard est tourné vers le monde
Sept catégories, plus de trente références
NCM Nuts est née à Bronte, en Sicile, et est devenue une référence pour l'approvisionnement en fruits secs de qualité : aujourd'hui, nous travaillons avec des clients du monde entier.
D'ici, nous sélectionnons des fruits secs issus de terroirs réputés pour leur tradition agricole : pistache de Turquie, de Syrie, d'Iran, d'Espagne et de Californie, noisette d'Azerbaïdjan, noix des États-Unis, amande de Sicile et d'Espagne. Chaque origine a sa terre, sa variété et son caractère : nous les connaissons par leur nom, pour que vous puissiez les connaître aussi.
Chaque origine a sa terre, sa variété et son caractère.
Des variétés nommées, des origines déclarées, des formats précis
Chaque origine a sa terre, sa variété et son caractère
Nous croyons que les fruits secs ne se valent pas tous. Que chaque origine a sa propre terre, sa variété et son caractère, et que vous méritez de les reconnaître lorsque vous la choisissez.
Depuis plus de quinze ans, nous sélectionnons le meilleur des fruits secs du monde et les travaillons avec le même soin, pour plus de cinq cents clients. Nous sommes le point où les meilleures origines se rencontrent, sont sélectionnées et repartent vers ceux qui, comme vous, savent en reconnaître la valeur.
Du monde, pour le monde : c'est ainsi que nous concevons notre métier.
Nous choisissons des fruits secs issus de terroirs réputés pour leur tradition agricole : cinq origines pour la pistache, ainsi que noisette, noix et amande.
Elle provient de sources certifiées et fait l'objet de contrôles rigoureux, variété par variété.
Nous transformons la pistache, la noisette et l'amande en crèmes, farines, éclats, pestos et pâtes pures, avec des procédés de pointe et des normes d'hygiène rigoureuses.
En vrac pour l'industrie ou packaging clés en main pour la marque de distributeur : c'est vous qui choisissez le format, du pot de 90 g au sac de 10 kg.
Des livraisons fiables dans des délais garantis, avec un accompagnement personnalisé selon les besoins de chaque client.
De l'origine au produit fini
Un arbre, une pistache et une ligne qui les relie
Notre logo raconte la filière en un seul geste : il part de l'arbre, passe par les racines et arrive au fruit.
Les lettres à empattements entrelacées du monogramme NCM évoquent la solidité et l'histoire. Le « nuts » en minuscules dit immédiatement ce que nous faisons. Et le cercle qui englobe le tout fonctionne comme un sceau : un cachet de garantie et de provenance, comme ceux qui certifiaient autrefois les produits de qualité.
Vous avez un produit en tête ?
Commençons par la matière première
Dites-nous ce que vous produisez ou souhaitez produire, dans quels formats et avec quels volumes. Nous vous répondrons avec une proposition sur mesure, que vous recherchiez de la matière première en vrac ou une gamme à votre marque.
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